de Boei

Hartelijk welkom bij Restaurant De Boei te Asselt!

Vacatures

Zelfstandig werkend kok met leidinggevende ambities
We zijn eindelijk weer open!! Daarom zijn wij op zoek naar een nieuwe collega voor ons keukenteam.
Degene die wij zoeken moet

  • een koksopleiding hebben afgerond
  • ervaring hebben in het bedrijfsleven
  • flexibel zijn ingesteld
  • kunnen werken met hart voor de zaak en het team
  • beschikbaar zijn in weekenden en avonduren
  • bereid zijn om verantwoordelijkheid te nemen
  • oog voor detail hebben
  • leiding kunnen geven aan een jong team op een collegiale manier
  • met zorg ons bedrijf verder te helpen groeien

Uiteraard moet je zelfstandig kunnen functioneren in de keuken, maar wat houd de functie in?:

  • voorbereidende werkzaamheden/ mise-en-place maken
  • inkopen doen en voorraad beheren
  • het uitvoeren van hygiëne voorschriften; apparaten correct schoonmaken, werkplekken zorgvuldig reinigen, periodieke schoonmaak coördineren
  • klaarmaken en meegeven van gerechten
  • ontwikkelen van nieuwe gerechten/ aanpassen van de menukaart
  • overnemen van de taken van de chef en zelfstandig draaien van de keuken bij afwezigheid van de chef
  • aansturen van de keukenbrigade

Basiskok | Leerlingkok

Net klaar met je opleiding of nog bezig? Of vind je koken gewoon heel leuk en ben je bereid om het vak te leren? Dan helpen we je daar graag bij!

Wat vinden we dan prettig?:

  • Je houdt van koken en bezig zijn met eten en voeding
  • Je bent op tijd
  • Hebt een leergierige mentaliteit
  • Kunt goed in een team functioneren
  • Staat ervoor open om eventueel een opleiding of cursus te volgen. Hierin denken we graag met je mee, ook financieel
  • Hebt wel de mogelijkheid om het bedrijf te bereiken, we zijn namelijk niet heel goed bereikbaar met openbaar vervoer….
  • Zoekt een baan om langere tijd te blijven en niet om een jaartje ervaring op te doen

En wat bieden wij dan?:

  • De allerleukste collega’s
  • Een 4-daagse werkweek met een weekenddag vrij en waar mogelijk 2 dagen aaneensluitend vrij
  • Mogelijkheid tot een vast dienstverband
  • Goed salaris en apart nog fooi
  • Maaltijden en dranken inbegrepen tijdens werktijd
  • Stabiele werkomgeving met mogelijkheden om te groeien

Daarnaast vinden wij functioneren als 1 team en een goede sfeer de beste motivatie om elke dag weer goede prestaties te leveren!

Herken jij jezelf in deze functieomschrijving en ben jij de perfecte aanvulling op ons team? Laat het ons weten door een e-mail te sturen naar info@grandcafedeboei.nl t.a.v. Vincent Paczek

 

 

 

Full – time Afwasser / keukenhulp

Wij zijn op zoek naar een keuken / afwashulp(en) die minimaal 4 dagen per week beschikbaar is tussen 12.00 uur s middags en 23.00 uur
’s avonds.
Werkzaamheden bestaan uit:

  • Inruimen van inkopen
  • Afwassen
  • Opruimen van servies / bestek
  • Bevoorraden van de keuken
  • Schoonmaakwerkzaamheden in de keuken
  • Opmaken van borden
  • Desserts maken

Liefst zoeken wij iemand die op zoek is naar een full time functie, maar daarnaast zoeken wij ook weekendhulpen voor bovenstaande taken. Ben of ken jij iemand voor deze job? Dan horen wij het graag via info@grandcafedeboei.nl of via 0475-504219 t.a.v. Vincent Paczek

 

Ambulante medewerker(s) bediening en keuken

Wij zijn vaak op zoek naar medewerkers voor de bediening, keuken en afwas. Zowel voor doordeweeks als voor in het weekend zoeken wij flexible jonge mensen die op wisselende tijden kunnen werken, het leuk vinden om met gasten om te gaan en niet bang zijn om hard te werken. Ben jij 16 jaar of ouder en op zoek naar een uitdagende (bij)baan in een jong team, aarzel dan niet om vrijblijvend een sollicitatiebrief te sturen!

 

Leerling keuken / bediening

Wij zijn erkend leerbedrijf voor zowel de bediening als voor de keuken. Kijk op www.stagemarkt.nl voor de beschikbare stageplaatsen en functieomschrijvingen.